水韻江蘇·文化漫游 | 一起來聽聽非遺故事，了解蘇州制扇技藝和玉雕
非遺技藝
制扇技藝和玉雕
這次分別為大家介紹了
制扇技藝和玉雕
今天就跟蘇小游一起來看看吧！
非遺技藝
制扇技藝
一年，對于一把扇子意味著什么？選料、露黃、拉料、細磨……當一把蘇扇從無到有，從普普通通到被文人墨客把玩、被當作藝術品珍藏，它，到底經歷了什么？
蘇扇集造型、裝裱、雕刻、鑲嵌、髹漆等精湛工藝于一身，距今已有一千多年的歷史，歷來是文人雅士不可或缺的掌中寶物。
折扇、檀香扇和絹宮扇，統稱為“蘇州雅扇”，每一種扇的制作工藝和藝術風格都各有不同。2006年5月，制扇技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。2006年5月，制扇技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
一把好的蘇扇至少要經過30多道工序，才能將厚重的歷史藏進這把透著儒雅和風骨的蘇州韻味之中。
就絹宮扇而言，一年，只夠做三分之一。用來做扇框的竹子要先在地里長5-8年。隨后，修整好的細竹條要在高溫下烤至柔軟，并憑借匠人的經驗凹成圓形、蝴蝶、楓葉狀等各種造型。這步是難點，竹條受熱不足會回彈、烘烤過度又會斷裂。
制好的扇框要定型一年才能進行后面與扇面的組裝。年復一年，蘇扇正是在一代又一代匠人的手中薪火相傳。
非遺技藝
玉雕
從10厘米厚到1毫米薄，一塊其貌不揚的玉石是如何經歷層層工藝，被雕琢成一件令人贊嘆的藝術品，從而將蘇州的精致細膩表現得淋漓盡致的？
就拿一個小口鼓腹的薄胎玉器來說，要先掏空內膛，使壁厚先停留在5毫米左右，待外壁花紋雕刻好后，再繼續將內膛掏薄至一毫米，這操作難度極高。
玉不琢，不成器，透薄如紙的薄胎玉器背后，折射出的是傳承的厚重，是匠人們對自己越來越高的要求越來越細。
對于玉雕匠人來說，手中的刀就是一支萬能的筆。要想做到“心手合一”，就必須不斷練習眼力和手里的功夫，每一個步驟都要做到“細”。
“良玉雖集京師，工巧則推蘇郡”。歷史上，乾隆曾多次召集蘇州玉工赴京制作玉器，“蘇幫”玉器聞名海內外。玉器制作要經過選料、開料、設計、雕刻、拋光、上蠟等多道工序，尤其講究因材施藝。如何巧妙利用材質的天然顏色，達到作品最好的呈現方式，全憑手藝人的匠心獨運。
蘇州玉雕具有“空、飄、細”的藝術特點，即虛實相稱、疏密得當、線條流暢、構思精巧，有巧奪天工之美。2008年6月，蘇州玉雕被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
相關推薦
四川小吃10大品牌推薦：非遺技藝加持，這些品牌‘辣’出文化味
在四川這片美食的沃土上，小吃不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承。四川小吃10大品牌推薦四川宮廷糕點——匠心獨運，非遺糕點這四家品牌，以非遺技藝為加持，將四川小吃的“辣”味與文化底蘊完美融合，成為了四川美食文化中的璀璨明珠。
蛋雕技藝在大學課堂煥新生：小眾非遺亦受“Z世代”追捧
而今，這一獨特的藝術形式已經走進了大學課堂，成為引領潮流的新風尚。圖為11月29日，蘭州資源環境職業技術大學民族工藝學院大學生在一起學習蛋雕技藝。在大學校園里，蛋雕藝術以其獨特的魅力吸引著越來越多的學生。更多年輕人也開始學習和傳承這種小眾而
【西工非遺】（三）老雒陽面食制作技藝（漿面條）
漿面條由此成為中原地區特別是河洛一帶深受百姓喜愛的面食。洛陽漿面條簡稱“漿飯”，其核心元素是發酵而成的酸漿，上等的酸漿湯色乳白，稀稠均勻，酸度適中，口感幽香。漿面條有葷有素，做法多樣。老雒陽面食制作技藝是洛陽市市級非物質文化遺產。
“老技藝”與“新玩法”碰撞出彩
全國多地依托文化館、非遺傳習所或在景區、街區等組織非遺市集、展演展示等活動，讓“老技藝”與“新玩法”碰撞出別樣精彩。在此舉辦的陜西省首屆“守藝人”傳統手工技藝非遺大展上，鳳翔木版年畫、安塞剪紙等55個三秦底蘊濃郁的非遺項目集中亮相，為人們呈
“非遺傳承人”閆強：讓非遺技藝“活起來”
閆強表示，非遺技藝要守正創新，要傳承和保護的是文化，對于非遺技藝的形式、內容的創新，并不會改變其本質，非遺傳承人的使命就是要讓非遺從生活中來，再到生活中去。
