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溫州小巷子里火了27年的非遺小吃,下午5點才開門,味精給得太多

浙江溫州有一道特色小吃,叫做豬臟粉,用的是粗粉干、豬大腸、豬小腸和鴨血制作而成,是溫州的非遺小吃,在溫州可以說是遍地開花,大街小巷都有好吃點的豬臟粉,而且因為很多溫州人趕赴海外發展,你在其他國家的華人街也能吃上一口正宗的豬臟粉。別看這個名字不好聽,但是口感鮮辣

資迅 21 2024-01-28

新春走基層|河北:推出非遺產品迎新年 留住春節“老味道”

連日來,河北各地陸續推出一批年味濃、有特色的非遺代表性項目和產品,讓群眾感受春節“老味道”。   年輕手藝人正在為扎制的麒麟繪制牙齒。(受訪單位供圖)   在河北省黃驊市齊家務鎮大王莊村,手藝人們忙著扎制麒麟。“麒麟舞是我們這里的重要民俗文化,在新春佳節到

資迅 17 2024-01-28

老蘇州人愛吃的非遺小吃,從1毛錢漲到8元一碗,味道幾十年不變

蘇州人非常看重早餐,加上他們吃東西很講究,所以早餐自然也很講究,一碗蘇式面或者大餅油條,都不錯,而蘇式餛飩也是絕大部分蘇州人的選擇,蘇州人吃餛飩和吃蘇式面一樣,也有自己的風格,當地人愛吃泡泡餛飩,小巧瑩潤的泡泡餛飩一個個漂浮在碗面上,看著就很誘人,一口一個湯汁

資迅 15 2024-01-28

長沙這些“非遺”美食,是經得起時間檢驗的味道!

#我的美食分享#今天我給大家分享兩道,我們湖南比較正宗的兩道美食,大碗冬瓜和冬瓜排骨湯,別小看他不起眼不高大上,但在湖南餐飲飯店都少不了這兩道菜,大家都知道我們湖南小炒可是全國很出名的,大家是不是感覺這兩道菜看似簡單,但真正做得好的絕對不多,小編我今天給大家分

資迅 10 2024-01-28

非遺過大年丨古月豆腐 品出童年味道

由河北省文化和旅游廳主辦非遺過大年丨古月豆腐 品出童年味道,河北省群眾藝術館(河北省非物質文化遺產保護中心)、河北博物院、河北新聞網承辦,各市文化和旅游部門、雄安新區宣傳網信局協辦的2023年河北省“文化進萬家 非遺過大年”活動1月14日火熱開啟!全省各地協同

資迅 14 2024-01-28
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