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南京是中國歷史文化名城,也是一座美食之都。南京的美食文化源遠流長,有著豐富多樣的傳統菜肴和特色小吃。南京小吃較之金陵菜,更有知名度一些,湯包、燒餅、鴨食、糕點甜點這些風味小吃一定不容錯過。·代表餐館:朱記小鄭酥燒餅、成誠酥燒餅等。·代表餐館
石岐米酒或許不是你的唯一選擇,但它早已滲入中山人的生活點滴。中山名廚鄭耀榮介紹,珠三角地區的人們,炒菜灒酒大都會使用米酒,尤其是炒芥蘭,非灒酒不可,這樣炒出來的菜會更加鮮綠。除了有傳統的石岐米酒、米香酒、廚用米酒等,還有新式的青梅酒、姜酒、
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