一份技藝，一份傳承，一份堅(jiān)持，一份守護(hù)……這些古樸精巧又底蘊(yùn)深厚的山西非遺手工技藝品，無不鐫刻著深厚的歷史印跡，散發(fā)著它獨(dú)特的魅力，憑實(shí)力圈粉，山西非遺好物名不虛傳。

黎侯虎

“中國第一虎”黎侯虎是發(fā)祥于山西省長治黎城縣的漢族傳統(tǒng)手工藝品，因黎城古稱黎侯國而得名。黎侯虎起源于商周時(shí)期以虎為圖騰的民俗，后經(jīng)過3000年歷史演變，逐漸成為集故事、草編、刺繡、剪紙、書畫于一身的獨(dú)特造型。

黎侯虎肢體造型粗、短、胖，表現(xiàn)了敦厚、健壯的形態(tài);四足微微外撇，呈扎地生根狀;頭微昂，從態(tài)勢(shì)上塑造了虎虎生威的精神勁和孩子般的天真可愛味道;黎侯虎無尖角、硬刺，突出了團(tuán)塊美，符合民間玩具共有的造型法則，顯現(xiàn)出一種簡(jiǎn)約美和質(zhì)樸美。

黎城民間不論豪門富戶，還是貧民百姓，婚娶賀慶、開業(yè)盛典，黎侯虎乃必備之品。尤其是小孩滿月時(shí)，孩子的姥姥必將親手縫制的黎侯虎放到小孩的懷中，以祝福小外甥像虎一樣健壯，從小有虎氣，到大有膽識(shí)。

黎侯虎在民間被賦予賜福增壽、鎮(zhèn)宅祛邪、安家生財(cái)?shù)让袼坠π?，成為祝賀喜慶、饋贈(zèng)親友的最佳禮品。

中陽剪紙

中陽剪紙是山西省中陽縣的一種民間剪紙藝術(shù)。與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗文化血肉相連，它以中陽當(dāng)?shù)孛袼仔叛?、歲時(shí)節(jié)令、人生禮儀、神話傳說為主要表現(xiàn)內(nèi)容，其中既有以魚、蛙、蛇、兔為主題的裝飾紋樣，也有配合歲時(shí)節(jié)令、人生禮儀的民俗剪紙，還有以民間神話為題材的剪紙作品。

中陽剪紙多以紅紙剪成，體現(xiàn)著喜慶、熱烈的民俗氣氛，有時(shí)也根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣，運(yùn)用紫、黑、黃、綠、藍(lán)等彩色紙剪制作品。

中陽剪紙的主要作者是中陽農(nóng)村中的勞動(dòng)?jì)D女，剪紙是她們?nèi)粘Ｉ钪幸豁?xiàng)重要的內(nèi)容，是她們審美情趣和聰明才智的集中表現(xiàn)。中陽剪紙富有濃郁的山野泥土氣息和原始藝術(shù)質(zhì)樸的美感，生動(dòng)形象地記錄了勞動(dòng)?jì)D女的理想和追求。其技藝的傳承關(guān)系一般是自發(fā)的，亦有以家族方式傳承。

中陽剪紙內(nèi)容也有相當(dāng)豐富的文化內(nèi)涵，許多紋樣堪稱歷史的活化石。保留了原始藝術(shù)淳樸粗拙的特征，給人以莊嚴(yán)、神圣、質(zhì)樸的美感。

絳州澄泥硯

絳州澄泥硯是山西新絳特色傳統(tǒng)手工藝術(shù)珍品，和端硯、歙硯、洮硯齊名，并稱中國四大名硯。

清乾隆帝對(duì)其尤為珍愛，曾御筆賦詩，并編入《四庫全書·西清硯譜》，在中國硯史上享極高盛譽(yù)。

澄泥硯始于漢，盛于唐宋，迄今已有千余年歷史。澄泥硯用特種膠泥加工燒制而成因燒過程及時(shí)間不同，可以是多種顏色，有的一硯多色，尤其講究雕刻技術(shù)，有浮雕、半起胎、立體、過通等品種。

澄泥硯由于使用經(jīng)過澄洗的細(xì)泥作為原料加工燒制而成，因此澄泥硯質(zhì)地細(xì)膩，猶如嬰兒皮膚一般，而且具有貯水不涸，歷寒不冰，發(fā)墨而不損毫，滋潤勝水可與石質(zhì)佳硯相媲美的特點(diǎn)。

其中“鱔魚黃”、“綠豆砂”、“玫瑰紫”、“朱砂紅”等佳品尤為珍貴，歷代帝王將相名流大雅入齋收藏者甚眾。

絳州澄泥硯以汾河下游的澄泥為原料，經(jīng)過特殊的焙燒工藝制成。制作澄泥硯要經(jīng)過采泥、過濾、沉淀、制坯、烘干、雕刻、燒成、細(xì)臘、刨光九道工序，每道工序都有嚴(yán)格的要求。由于制工精細(xì)，使澄泥硯具有發(fā)墨快，墨水不容易干，不傷筆毫，便于攜帶的優(yōu)點(diǎn)。

聞喜花饃

“饅頭”俗稱“饃”，是山西人餐桌上不可或缺的主食之一。在山西省聞喜縣，這種食用饅頭因花式繁多，被稱為“花饃”。

聞喜花饃主要采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥粉，經(jīng)和面后，采用捏、搓、揉、拽、剪、貼等多種手法，捏出花果、人物、鳥獸等形象，再經(jīng)過蒸制、晾曬、著色，栩栩如生，惟妙惟肖。

花饃在聞喜有一千多年的歷史，聞喜花饃的傳承是一個(gè)母親的藝術(shù)，過去每家每戶有事，都團(tuán)坐在一起，熱熱熱鬧鬧地辦喜事，互相幫忙。聞喜花饃是面花，既能看又能吃，制作過程包含了大量民間美術(shù)的元素在里邊。獨(dú)到之處，就是著色清淡，構(gòu)思巧妙，人物、動(dòng)物、花的造型，捏什么像什么，深受人們的喜愛。

侯馬刺繡

侯馬刺繡”屬“晉繡”的一種，距今已有3000年的歷史。侯馬刺繡的圖案，多以民間喜聞樂見的內(nèi)容為題材。

侯馬刺繡，造型獨(dú)特優(yōu)美，色彩艷麗，繡工精細(xì)。在色彩運(yùn)用上，多采用強(qiáng)烈的對(duì)比手法，大紅大綠、大藍(lán)大黑、黃白相接等顏色作為主色，使用天然顏料染色。繡品色彩真、實(shí)、鮮、活，不褪色。其針法緊密，結(jié)實(shí)耐磨，繡品平齊光滑。

鄉(xiāng)寧紫砂壺

山西臨汾鄉(xiāng)寧縣紫砂陶器的歷史悠久。據(jù)史料記載，早在仰韶文化時(shí)期，鄉(xiāng)寧就能生產(chǎn)陶器，到漢代陶器生產(chǎn)更為廣泛。

鄉(xiāng)寧的紫砂陶器分茶具、餐具、文房用品、建筑材料、擺件及花盆6大類，包括紫砂壺、杯、茶罐、茶寵、筆筒、筆洗、擺件、汽鍋、花盆、花瓶、水桶、屋瓦、地板磚、墻面磚、路沿磚等。

其中，以茶具最佳，其造型古樸，形態(tài)端莊，文雅別致，集實(shí)用、收藏、文化與藝術(shù)價(jià)值于一體。沏茶能保持茶色、茶香、茶味不變，隔夜不餿，長期使用不起膩苔，不生異味。

鄉(xiāng)寧的紫砂器具之所以久負(fù)盛名，得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紫砂原料和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に嚒?yōu)質(zhì)的紫砂原料使得鄉(xiāng)寧制作出的紫砂壺泡茶隔夜不餿，而且越用越新。這些特點(diǎn)是紫砂壺獨(dú)有的，是任何茶具都不能比擬的。

由于紫砂的這一自然特性，才使得紫砂壺有較高的氣孔密度和吸水率，這樣紫砂壺泡茶后茶水無法通過這些氣孔透出壺的表面，但水蒸氣可以通過這些氣孔透出來，使得紫砂壺有透氣不透水的功能，從而泡茶的時(shí)候，既不奪茶香，又有保味功效，還能夠讓茶隔夜不餿。

平遙推光漆器

平遙推光漆器是一種工藝性質(zhì)的高級(jí)油漆器具，是山西平遙的地方傳統(tǒng)手工技藝之一。

它外觀古樸雅致、閃光發(fā)亮，繪飾金碧輝煌，手感細(xì)膩滑潤，耐熱防潮，經(jīng)久耐用，誠為漆器中之精品。平遙推光漆器以特有的自然生漆和人工手掌推光的獨(dú)特工藝著稱于世，是中國四大漆器之一。

平遙推光漆器素以制作工序繁瑣、復(fù)雜著稱，光是刮灰就需要五到六次，而且每次都必須等到刮上去的灰完全干透，才能進(jìn)行下一次刮灰。平遙推光漆器的魅力不僅僅在于精雕細(xì)琢，用料也頗有講究。

平遙推光漆器的生產(chǎn)，分木胎、灰胎、漆工、畫工和鑲嵌等五道工序。木胎車間使用松木做出各種家具的木胎后，灰胎車間就用白麻纏裹木胎，抹上一層用豬血調(diào)成的磚灰泥，這叫做"披麻掛灰"。

底漆多以墨黑、霞紅、杏黃、綠紫為主，上面繪以具有民族風(fēng)格的圖案，如古典小說、戲劇中的故事人物、古代神話、傳說中的故事人物等等，或描金彩繪，或刀刻雕墊，或堆鼓鑲嵌，線條流暢，色調(diào)和諧，富麗堂皇。

琺華器

琺華起源于山西，明末景德鎮(zhèn)陶瓷藝人，還曾專程到過山西來學(xué)習(xí)。山西最出名的琺華器，位于晉東南長治、晉城地區(qū)。

所謂琺華，又稱法花、粉花，是一種低溫釉陶的陶瓷裝飾技術(shù)。相傳，其燒于元代，盛于明代，清代過后就極為少見。

琺華創(chuàng)燒于山西，最主要的產(chǎn)地位于山西的蒲州、平陽、霍州等晉南地區(qū)，出產(chǎn)的琺華器多是一些花瓶、香爐、佛像等陳設(shè)?，m華藝術(shù)獨(dú)具地方特色，紋飾多見花鳥、云龍、人物等，最大的特點(diǎn)就是色彩豐富，綠、黃、白、紫、黑等，每一樣都色澤鮮亮，歷久彌新。

琺華是琉璃工匠在實(shí)踐中創(chuàng)造的一門裝飾工藝，但不同于琉璃。琉璃以鉛丹作釉，釉色不透明，低溫?zé)?。因制作琺華的工藝十分繁復(fù)，制作時(shí)間也不長，因此現(xiàn)留存完好的器物較少，留下的都是珍寶，留住的就是藝術(shù)。

平定黑釉刻花陶瓷

山西陽泉平定刻花瓷是中國傳統(tǒng)陶瓷中的藝術(shù)珍品，是具有中國古代定窯系典型風(fēng)格的，中國獨(dú)一無二的民間特色陶瓷藝術(shù)。

《中國陶瓷史》記載，平定刻花陶瓷始于唐、興于宋、經(jīng)五代而衰于金，具有千年歷史，史稱千年古窯，舊有西窯之稱。

陽泉平定有著悠久的制陶、瓷歷史。早在唐代即產(chǎn)白瓷，全國宋窯130個(gè)縣，平定即在其中，屬古定窯系，舊有“西窯”之稱，在清代為山西產(chǎn)瓷大縣之一，成為山西四大“土貢”窯之一?？袒ù闪鱾鞯仄蕉ü谇f村在清乾隆初就建有瓷窯，直到解放后仍為平定產(chǎn)瓷之鄉(xiāng)，此為刻花瓷之流傳的重要淵源。

沁源手工皂

沁源手工皂是長治知名的傳統(tǒng)技藝。手工皂的制作歷史悠久，宋代時(shí)就出現(xiàn)了一種人工合成的洗滌劑，是將天然皂莢(又名皂角、懸刀、肥皂莢，通稱皂角)搗碎細(xì)研，加上香料等物，制成桔子大小的球狀，專供洗面浴身之用，俗稱“肥皂團(tuán)”。

沁源傳統(tǒng)手工皂從太爺吳廣德已經(jīng)遠(yuǎn)銷至省外，早已聞名遐邇，深受百姓喜愛，老祖宗以純手工制作工藝和口傳身教的傳承方式,保留著古老的傳統(tǒng)工藝制作，純天然皂角與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合，制作出皂之精品。

因沁源縣海拔層位懸殊、氣候獨(dú)特，植物種類有百余科965種，野生中藥材資源豐富，質(zhì)地好，藥用價(jià)值高，故縣區(qū)有“天然藥用植物資源鄉(xiāng)”之稱。沁源手工皂屬于純天然產(chǎn)品，有清潔解毒排脂功能，同時(shí)還有溫潤滋養(yǎng)美膚功效。

一項(xiàng)技藝，一份傳承，這些別具匠心，充滿濃郁山西特色的非遺好物，凝結(jié)著前人的智慧和文化，讓人從中感受到中華民族文化的創(chuàng)造力和魅力。