聽非遺講故事丨清苑制香：千年古香飄萬家
一邊把剛晾曬好的香條插放進機器，一邊把剛轉好的香盤歸置到身旁的容器內，一抬頭，又一個香盤轉好了……在河北省保定市清苑區(qū)的一個制香車間內，工作人員熟練地操作著機器。“自從用了這個機器，她們的工作效率是之前純手工盤香的3倍多，香盤質量也更有保證。”清苑區(qū)傳統(tǒng)制香技藝第四代傳承人楊金慶說。
清苑地區(qū)的香文化自西漢時期開始流傳，距今已有2000年左右的歷史。清苑盛產(chǎn)榆木，當?shù)厝俗钤缋秘S富的榆木資源，混合帶有天然香味的植物粉末，加水攪拌、揉和、捏條，就成了最早的“香”。西漢時期，香作坊和販香的客商在清苑地區(qū)隨處可見。當?shù)赜幸痪淅显挕般~幫鐵底金線河，香氣繚繞沖九天”。香品盛行之廣可見一斑。
工藝在變、工具在變，匠心始終如一。千百年來，清苑香品非但沒有湮沒在時代潮流中，而是在創(chuàng)新中發(fā)展，并進入國際市場。2021年，清苑傳統(tǒng)制香技藝入選第五批國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展項目名錄。
工作人員在半自動化制香車間進行盤香生產(chǎn)。新華社記者 蘇凱洋 攝
清苑區(qū)毗鄰“藥都”安國市中藥材種植基地，在制香原材料獲取方面有得天獨厚的優(yōu)勢。清苑傳統(tǒng)制香技藝對工序有嚴格要求，一根香的生產(chǎn)要經(jīng)過選材、炮制、研磨、配伍、和料、成型、晾曬、包裝、窖藏等工序。
歷代制香技藝傳承人嚴格甄選原材料，不斷改進制香技藝，至今已開發(fā)出上千種符合現(xiàn)代人生活需求的香品。“這也是清苑制香在技術水平、產(chǎn)品質量等方面長期處于行業(yè)領先地位的重要原因。”楊金慶說。
楊金慶（右一）在制香車間檢查香品質量。受訪者供圖
20世紀80年代初，改革開放的春風吹拂神州大地，也將清苑香品“吹”到了海外。楊金慶用古法研制出了“香灰不落”的高品質“顯字香”，并銷往日本。
“顯字香”研制成功讓楊金慶信心大漲，意識到研發(fā)創(chuàng)新的重要性。“我們現(xiàn)在有幾十名研發(fā)人員，都是從廠子里選拔出來的優(yōu)秀工人，他們懂技術、懂產(chǎn)品、懂用戶需求。”楊金慶說，“清苑香品早已遠銷海外，在日本、新加坡、馬來西亞等多個國家和地區(qū)建立了比較穩(wěn)固的消費市場。”
隨著市場規(guī)模不斷擴大，手工制香效率低、質量難保證的劣勢顯現(xiàn)。近幾年，楊金慶帶領團隊研發(fā)出在成型加工、烘干和包裝等技術環(huán)節(jié)急需的輔助機器。
“新機器的加入不僅提高了產(chǎn)香效率，還確保了香品質量。”生產(chǎn)車間負責人楊俊明指著前不久剛投入使用的壓條機說，“機械化程度提高后，制作流程也規(guī)范了，周邊村民培訓后很快就可以上崗。”
據(jù)介紹，清苑當?shù)赜?00多家進行原料采集、香品生產(chǎn)、包裝制作和設備加工的制香上下游企業(yè)，超過5萬人直接或間接從事香品生產(chǎn)工作。
村民在清苑一家農(nóng)村手工制香工坊內做工。新華社記者 蘇凱洋 攝
受楊金慶影響，他的兒子楊雪明也從事制香行業(yè)。年輕人帶來了新活力，推動產(chǎn)業(yè)融合轉型、設立熏香產(chǎn)業(yè)技術研究院、建設文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)……前不久，楊雪明帶領團隊在第四屆河北省文創(chuàng)和旅游商品創(chuàng)意設計大賽中獲得金獎。
“希望有更多人參與到制香工作中來，讓制香成為大家的事業(yè)，成為清苑引以為傲的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。我們要讓這項古老的技藝融入新鮮血液，繼續(xù)香飄萬家。”楊雪明說。
記者：蘇凱洋、鄒尚伯、張瑋華
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