這場(chǎng)舌尖與匠心的深度對(duì)話(huà),不僅是味蕾的狂歡,更是傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)的生動(dòng)破圈,讓世界看見(jiàn)“珠江源頭”的非遺力量如何烹飪出鄉(xiāng)村振興的美好滋味。”非遺傳承人桂千杰展示著新推出的低糖粗糧米糕與制作精美的花果糕,“老味道要守得住,新需求也要跟得上。
”李茜認(rèn)為,中國(guó)傳統(tǒng)民俗手工藝品不只講究用,更講究情,每一件物品都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。例如,女紅被稱(chēng)為母親的藝術(shù),它們不僅美在外在,更美在內(nèi)涵,每一個(gè)花紋都經(jīng)過(guò)奇思妙想,每一針一線(xiàn)都經(jīng)過(guò)手的溫度,每一件成品都飽含著濃濃的親情,“這也是中國(guó)
據(jù)中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)侯惠哲介紹,現(xiàn)在工藝美術(shù)行業(yè)分為傳統(tǒng)手工藝品和現(xiàn)代工藝品生產(chǎn)兩大類(lèi)。普查報(bào)告顯示,我國(guó)現(xiàn)共有省級(jí)以上工藝美術(shù)大師1787人,其中中國(guó)工藝美術(shù)大師365人。一邊是現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)專(zhuān)業(yè)的擴(kuò)招與相對(duì)過(guò)剩,一邊是工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的
中國(guó)44項(xiàng)非遺名錄144項(xiàng)榮登聯(lián)合國(guó)教科文組織名錄的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)熠熠生輝。昆曲,2001年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為“人類(lèi)口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。古琴藝術(shù),2008年入選聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類(lèi)口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。
近年來(lái),隨著中國(guó)傳統(tǒng)文化受到越來(lái)越多的重視,尤其是在中高考中的體現(xiàn),中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸走入大眾的視野。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不僅僅是文物和藝術(shù),它們更是承載著民族情感和歷史記憶的生動(dòng)體現(xiàn)。中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)還在積極應(yīng)對(duì)現(xiàn)代化的挑戰(zhàn)。