冰糖葫蘆是不是非遺(冰糖葫蘆算不算中國傳統(tǒng))
打樹花是河北省張家口蔚縣暖泉鎮(zhèn)冰糖葫蘆是不是非遺的地方傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)冰糖葫蘆是不是非遺，至今已有500余年歷史，作為一項(xiàng)古老技藝，成為河北ldquo省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)rdquo現(xiàn)在據(jù)說會(huì)這個(gè)手藝的人已經(jīng)不多了，很多年輕人都不會(huì)去學(xué)習(xí)，因?yàn)榇驑浠▽?duì)操作者。
到北京，必須要爬長城，逛故宮，吃烤鴨，來一串老北京冰糖葫蘆不然就是不完美的北京之旅在南方的桂平，那時(shí)候是沒有冰糖葫蘆的，只有在電視上看到過，看著一串串紅彤彤的丹果甚是誘惑于是，威記初到北京，首先在故宮。
做糖葫蘆不化主要是添加檸檬酸這種添加劑冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區(qū)被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球冰糖葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃冰糖葫蘆富含維生素C果膠和綠原酸咖啡酸山楂酸齊菊。
不是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，屬于中國傳統(tǒng)小吃冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬北方冬天常見的小吃，一般用山楂串。
梅花糕吧，那兩個(gè)都是北京小吃。
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